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율맘써니

남은 잡채로 만든 김말이

냉장고에만 들어가면 잘 안 먹게 되는,, 남은 잡채로 뭘 만들까? 고민하다 떡볶이 친구 튀김으로 변신~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
조리순서Steps
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김에 넣고 싸기 좋게 잘라주세요.
파래김이라 잘 찢어져서 쌀때 고생 좀 했어요. 김밥용 김으로 싸면 좀 더 수월해요.
마무리는 튀김물을 살짝 묻혀 붙여주면 돼요.
김이 없을땐 라이스페이퍼로 싸도 꽤~ 괜찮아요.
빵가루나 튀김물을 살짝 기름에 떨어 트려 보고 온도 체크 금방 올라오면 딱!!
튀김물을 묽게 해서 두껍지 않은
완성입니다.
떡볶이와 같이 드시면 좋아요.
팁-주의사항
먹다 혹시라도 남게 되면 냉장고에 보관하세요. 그냥 먹어도 맛있지만 역시 매콤한 떡볶이랑 같이 먹으니 더 더 맛있네요.

등록일 : 2015-12-01 수정일 : 2015-12-29

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