Name: 새콤달콤 매실짱아찌 무침
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 매실짱아찌 100g; 고추장 1큰술; 다진마늘 1/2큰술; 통깨 1/2큰술; 참기름 1/4큰술

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나나미루꾸

새콤달콤 매실짱아찌 무침

6월달에 만들어 놓은 매실짱아찌로 만드는 매실짱아찌무침~
한번 넉넉히 만들어두면 1년동안 두고두고 먹을 수있는 매실짱아찌!
고추장양념으로 더욱 맛있게 먹어봐요♥

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

매실짱아찌
100g 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
통깨
1/2큰술 구매
참기름
1/4큰술 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

매실장아찌는 국물을 쭉 짜고 건더기만 준비합니다.

고추장한큰술, 다진마늘 반큰술, 통깨 반큰술을 넣고

조물조물 무쳐줍니다.
마지막으로 참기름 조금넣고 한번 더 버무려 주면 완성!

: 설탕에 절여둔 매실을 사용하세요

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등록일 : 2015-11-26 수정일 : 2015-11-26

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레시피 작성자About the writer

나나미루꾸

http://blog.naver.com/nanamilk0784

#매실요리 #매실짱아찌 #매실짱아찌 #무침

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