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강철새잎

오늘뭐먹지 시금치주먹밥 만들기. 자꾸만 땡기게 되는 주먹밥!!

색다른 주먹밥 만들기!!! 시금치와 김가루를 섞어서 만드는 초간단 주먹밥입니다. 고소하면서도 자꾸만 땡기는 주먹밥이죠.
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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밥은 차갑게 식혀서 준비 놓고요.
시금치는 깨끗이 씻어서 다듬어 주고 끓은 물에 한번 데쳐 주는데 소금을 약간만 넣어서 색을 선명하게 됩니다.
살짝만 데쳐 줍니다. 숨이 죽기만 하면 건져내어 주고요.
건져낸 시금치를 물기를 빼주기 위해서 쪼옥 힘차게!!!! 짜줍니다. 그러면 그렇게 많았던 시금치가 요로콤 양이 줄어 들죠!!!
물기를 쪼옥 짜문 시금치를 잘게 다져 주고 여기에 부셔놓은 김가루를 넣고 섞어 주면 됩니다.
식혀 놓은 밥에 구운김을 잘게 부셔서 넣어 주고 통깨, 참기름, 소금으로 간을 해줍니다.
김가루를 넣어준 시금치와 양념을 넣어준 밥과 그리고 주먹밥 틀을 준비합니다.
먼저 틀에 반쯤 밥을 넣고
그 위에 시금치와 김가루를 넣은 것을 중간에 넣어 주고
다시 밥을 위에 올려 주고 꾸욱 눌러 줍니다.
이렇게 하트모양의 시금치주먹밥이 완성되었습니다.

등록일 : 2015-11-20 수정일 : 2015-11-20

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 3
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