1.큰 볼에 계란2개 올리고당 넣고 휙- / 2. 물기완전제거한 두부 으깨서 넣은 후 휙~ / 3.통밀가루 베이킹파우더 검은깨 넣고 위생장갑 낀 후 골고루 섞일수 있도록 반죽을 만든다 / 4. 비닐봉지에 넣어 냉장고에서 30분 휴지시킨다 /5. 반죽을 꺼내서 반죽을 넙적하게 밀대로 쫙~~
6.동그라미 모양 뚜껑이나 컵 등 활용하여
모양 찍어낸 후 포크로 구멍 폭폭폭~
7. 180도 예열된 오븐에 15분 구우면 완성! / 8. 커버춰초콜릿 녹여서 오븐에 구운 쿠키 한쪽 부분만 초콜릿을 묻혀 굳힌다
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