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이오eo25

만두 그라탕 만드는 방법 - 완전 초간단

정말 너무 쉽고 맛은 보장된 만두 그라탕!! 누구나 좋아하는 만두를 넣으니 그라탕도 인기 대폭발~
만두 위에 부추나 숙주등 아이들이 좋아하지 않는 야채를 듬뿍 뿌려 피자치즈를 덮어 구우면 ㅋㅋㅋ 누구도 좋아하는 것만 골라 먹을 수 없지용~
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 숙주 손질법숙주 손질법
▶ 숙주 보관법숙주 보관법
▶ 피자치즈 보관법피자치즈 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물만두를 끓는 물에 넣어 데쳐서 익힌 다음 체에 밭쳐 물기를 빼는 사이
그라탕 그릇에 포도씨유를 발라주고 물기 빠진 만두를 넉넉하게 넣었어요.
2. 만두 위에 다진 부추나 숙주를 넣어 주는데 만일 숙주나물이 있다면 숙주나물을 올려도 괜찮아요.
3. 만두와 야채가 들어간 그라탕 그릇 위에 피자치즈를 넉넉하게 뿌려 그릴에 넣어 중불로 10분가량 구웠어요.
(치즈가 타지 않도록 자주 살펴보다가 겉이 갈색으로 그으려지면 쿠킹호일로 위를 덮어 구워주면
속까지 데워지면서 더 이상 타지 않아 좋아요.)
보기좋게 치즈가 그을여져서 더욱 맛있어 보여요.
~ repeat ~
1. 물만두를 끓는 물에 넣어 데쳐서 익힌 다음 체에 밭쳐 물기를 빼는 사이
그라탕 그릇에 포도씨유를 발라주물기 빠진 만두를 넉넉하게 넣었어요
만두 위에 다진 부추를 올렸어요
숙주나물을 올렸어요
만두와 야채가 들어간 그라탕 그릇 위에 피자치즈를 넉넉하게 뿌렸어요
그릴에 넣어 중불로 10분가량 구웠어요.
보기좋게 치즈가 그을여져서 더욱 맛있어 보여요
팁-주의사항
오븐에 집어 넣고 치즈가 타지 않도록 자주 살펴보다가 겉이 갈색으로 그으려지면 쿠킹호일로 위를 덮어 구워주면 속까지 데워지면서도 더 이상 타지 않게 조절할 수 있어요

등록일 : 2015-10-21 수정일 : 2015-10-21

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레시피 작성자About the writer

이오eo25

http://blog.naver.com/eoykart

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#만두#그라탕~#그라탕~~쉽게#쉽게#그라탕#즐기기
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