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놀러와용뇨미

간단한 요리: 김치덮밥 레시피 공개

익은김치만 있으면 초보자도 쉽게 만들수 있는 간단한 요리로
든든한 한끼식사를 할수 있어요 ♡
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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1. 달군팬에 올리브유 한큰술을 두르고 파 듬뿍(2국자 정도) 넣고 센불에서 볶다가
2. 햄을 먹기 좋은 크기로 썰어 파가 타기 전까지 센불로 함께 볶다가
3. 중불로 줄인상태에서 익은김치 7장을 잘게 썰어 넣고 함께 볶아줍니다 (용뇨미는 묵은지로 만들었어요~)
4. 김치가 익을쯤 (표면이 투명해질 쯤) 올리고당 1큰술+고추장 1.5큰술을 넣고 2분정도 볶다가 물 1컵(종이컵기준)을 넣고 끓여주세요 ▶▶▶ 5. 끓기 시작하면 약불로 줄인 상태에서 설탕 2.5큰술과 참기름 1큰술을 넣고 20초 정도 볶으면 완성!!
따뜻한 밥 위에 김치덮밥 소스 올리고 김가루 올리고 계란후라이 한장 올려주면 비쥬얼 먹음직스러운 간단한요리 용뇨미의 김치덮밥 완성!!
팁-주의사항
익은김치만 사용하면 일단 맛의 반은 먹고들어가는 마법의 김치요리
간단한 요리라 요리초보자도 쉽게 만들수 있는 용뇨미의 김치덮밥 도전해보세요 ♡
이번 레시피 햄대신 돼지고기 넣고 만들어서
밥대신 따뜻한 두부와 함께 먹으면 자작한 "두부김치"로 드실수 있는 1석2조 레시피!!

등록일 : 2015-10-10 수정일 : 2018-12-20

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 27

나는초보왕 2018-10-27 23:39:09

맛있어요 제가 밥양조절을 잘못해서 양념이 좀 모지라긴햇눈디 밥양조절만 잘하면 꿀일듯!! 

Ko Hyunjung 2017-02-23 18:29:30

익은 김치로 했더니 많이 달아서 설탕양 1스푼으로 조절했어요 너무 맛있어요 ^^ 

맑은하늘바람 2019-04-27 11:20:30

맛있었어요. 어제는 비엔나넣고 레시피대로 했더니 단짠단짠이었고 오늘은 김치만넣고 설탕이랑 고추장을 줄여봤어요^^ 

댓글 6
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