Name: 김치볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치; 깍두기; 양파; 대파; 베이컨; 버터; 식은밥; 계란후라이; 멸치다시; 바지락; 미소된장; 무우; 유부; 두부; 잔파; 팽이버섯; 요리당 약간; 간장; 김가루

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김치볶음밥

찬밥이 남았을때, 냉장고를 뒤졌는데 김치밖에 없을때 계란과 김가루를 더해 쉽게 만들어 먹을 수 있는 김치볶음밥이예요. 주말에 귀찮을때나 점심 도시락으로 만들어서 먹으면 좋은 간편 요리랍니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

요리당
약간 구매
간장
구매
김가루
구매

노하우

조리순서Steps

먼저 달궈진 팬에 버터를 녹입니다,

그리고 밥을 뺀 모든 재료를 넣고 볶아주세요. 따로 간을 하실 필요는 없어요. 후추정도만 넣어주시면 됩니다.

야채와 재료가 충분히 볶아지면 식은 밥을 넣고 골고루 볶아주세요. 볶으면서 버터를 조금 더 추가 해 주시고 간을 보신 후에 (김치가 넉넉하게 들어가면..자체의 간으로도 충분하지만..) 만약 싱거우시면 간장으로 간을 맞춥니다 버터베이스의 볶음밥은 간장이 잘 어울려요. 그리고 마무리로 요리당 약간.

토핑은 계란후라이와 김가루로.

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등록일 : 2015-10-06 수정일 : 2015-10-07

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레시피 작성자About the writer

쉐프cookie

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요리 후기 1

나형김나형 2017-06-10 14:28:23

무척 간단하고 쉬워서 저도 잘 따라 했어요! 따로 반찬 없을 때 해 먹기 좋은것 같아요 맛있게 먹엇네요 ^3^

쉐프의 한마디2017-06-10 14:28:23

맛있게 드셨다니 다행이예요~^^ 후기 감사드립니다~ㅎ

#김치볶음밥 #볶음밥

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