Name: 고소하고 맛있는 호박부침개
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 호박 1/2개; 깻잎 1/2봉지; 부침가루

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반짝이마망

고소하고 맛있는 호박부침개

비오는날 잘어울리는 부침개예요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호박
1/2개 구매
깻잎
1/2봉지 구매
부침가루
구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

조리순서Steps

애호박 반개를 채썰어주세요.

깻잎도 반봉지 정도 잘 씻어서 썰어주시구요~

부침가루를 볼에 잘 풀어주세요.
물은 한꺼번에 넣지말고 농도 조절해가면서 넣어주세요.

준비해둔 재료를 넣고 잘 섞어주세요~

달궈진 후라이팬에 기름을 두르고
반죽을 올려서 노릇하게 구워주시면 돼요.

전 바삭한걸 좋아해서 기름 넉넉하게 두르고
앞뒤로 노릇노릇 바삭하게 구웠어요!
고소하고 맛있는 호박부침개가 순식간에 완성이예요~

: 바삭하게 구워주면 더 맛있어요.

호박부침개 관련 상품

등록일 : 2015-10-04 수정일 : 2015-10-04

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레시피 작성자About the writer

반짝이마망

http://blog.naver.com/llhoney_s

#부침개 #호박부침개

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