브런치로 즐겨도 좋은 먹물치아바타 샌드위치

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브런치로 즐겨도 좋은 먹물치아바타 샌드위치

파니니 만들기에 좋은 치아바타빵을 예전에 쿠킹클래스에서 배웠던 베지터블 버거 생각하며 만들어봤어요.
한끼 식사로도 든든한 치아바타 샌드위치 입니다

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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시판되는 먹물 치아바타빵은 길이로 1/2 합니다.

기름 두르지않은 후라이팬에 올려서 앞뒤로 살짝 구워요
색이 검은 빵이라 구워도 별 표시가 나지 않네요 ㅎ

양배추는 곱게 슬라이스하고 당근도 채썰어 준비합니다
달걀풀어 잘 섞고 소금으로 간해요.
달구어진 팬에 오일둘러 두툼하게 구워 냅니다.

구워진 치아바타빵에 씨겨자를 바르고 구워진 달걀도 올려요
치즈 올리고 마요네즈 바른 치아바타빵을 덮어 줍니다

: 파니니그릴 이용해 파니니 만들어도 맛나답니다

먹물치아바타샌드위치 관련 상품

등록일 : 2015-09-10 수정일 : 2015-09-10

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#치아바타샌드위차 #간식 #브런치 #먹물치아바타샌드위치

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