Name: [하트계란말이] 사랑이 넘치는 우리집 밑반찬~♡
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 3개; 부추 (쪽파가능); 양파; 당근; 소금

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5,700

킨짱

[하트계란말이] 사랑이 넘치는 우리집 밑반찬~♡

그냥 계란말이도 맛있지만, 조금만 더 손보면 센스넘치는 사랑가득~한 식사시간이 될거에요! 특히 신혼부부 밑반찬으로 강추 :)

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

쪽파와, 양파, 당근은 잘게 다져주세요!

풀어놓은 계란물에 다진 야채들을 넣고 소금 살짝 넣어서 저어주세요!!

달궈진 팬에 기름을 두르고 계란물을 얇게 펴주세요~

3분의2쯤 말았을때 다시 계란물을 붓고 이어서 말아주시면 도톰한 계란말이가 된답니다~

완성된 계란말이는 조금 식혀뒀다가 평소 계란말이 자르듯이 잘라주세요!

그럼 이렇게 계란말이가 완성되는데요! 동그란 접시에 이렇게 세팅해도 예쁘지만, 하트계란말이는 대각선으로 ↘ 이렇게 잘라서 한쪽을 뒤집어주면 하트모양이 됩니당!

일자로 되어있던 계란말이를 ↘ 대각선으로 자른 후, 오른쪽부분을 뒤집어서 붙이면 하트모양 완성!

: 계란말이를 너무 얇게 자르지 마시고 1.5~2cm정도 간격으로 자른 뒤
하트모양으로 만드시면 오동통한 하트모양으로 더 귀엽게 되요~^^

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등록일 : 2015-08-27 수정일 : 2015-08-27

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레시피 작성자About the writer

킨짱

http://blog.naver.com/kirakuhome

#계란말이 #하트계란말이 #밑반찬 #신혼밑반찬 #계란반찬

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