Name: 오이지무침 아삭아삭~매콤달콤 입맛잡는데 최고
Total time: 5 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 오이지 2개; 파 약간; 마늘 4톨; 깨 약간; 고춧가루 1Ts; 매실청 1Ts; 설탕 1Ts; 참기름 1ts

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오이지무침 아삭아삭~매콤달콤 입맛잡는데 최고

입맛 잡는데는 최고.
아삭아삭 새콤달콤 매콤한 오이지무침.

5인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이지
2개 구매
파
약간 구매
마늘
4톨 구매
깨
약간 구매

[양념]

고춧가루
1Ts 구매
매실청
1Ts 구매
설탕
1Ts 구매
참기름
1ts 구매

노하우

조리순서Steps

오이지 2개를 잘 씻어 준비합니다.

파 송송 썰고 마늘 다져주세요.

오이지는 썰어서 물기를 꼭 짜줍니다.

분량의 고춧가루와 파, 마늘다진 것을 넣고

분량의 설탕 넣고 조물조물 무쳐줍니다.

매실청과 참기름 깨소금도 넣어 무쳐주면
물기가 생기면서 윤기가 돌아요.

: 입맛 없을 때 입맛 잡아주는 아삭한 오이지무침.
물기를 꼭 짜주는게 아삭함을 만드는 팁이에요.

오이지무침 관련 상품

등록일 : 2015-08-23 수정일 : 2015-08-23

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