Name: 근사한 해물떡볶이
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 떡볶이떡; 오징어; 새우; 양파; 당근; 마늘; 파; 계란; 소금; 간장; 고추장; 고춧가루

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나비효과s키친

근사한 해물떡볶이

냉동실에 있던 오징어와 새우만 넣어서 간단하지만 근사한 분식요리가 완성되었어요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

먼저 떡볶이떡에 간장과 소금으로 밑간을 해줍니다. 계란도 두어개 삶기 시작합니다.

새우도 밑간을 해줘요. 청주3방울, 소금, 후추 톡톡 뿌려서요~

손질한 오징어도 밑간을 해줍니다. 고춧가루 1티스푼, 소금 한꼬집, 후추, 마늘 1티스푼으로요~

기름을 두른 팬에 양파 1/4, 당근 1/4, 마늘3쪽을 넣어서 볶아요~

양파가 익으면 오징어와 새우를 넣어줘요.

물을 잠길 정도로 부어주고 떡도 넣어줘요.

고춧가루 1스푼, 고추장 1스푼, 간장 1스푼, 설탕 1스푼을 넣어줘요.

바글바글 끓이기만 하면 완성이예요.

그릇에 담아놓고, 삶은 계란을 얹어주면 되지요~ 다진파 조금, 통깨를 뿌려주면 더 보기 좋아요~

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등록일 : 2015-07-13 수정일 : 2024-03-10

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레시피 작성자About the writer

나비효과s키친

http://m.blog.naver.com/veekey

포토 리뷰 1

요리 후기 1

수혀니 2015-07-24 13:34:26

해물을 볶아서 만드니 더 맛있네요 떡볶이에 간을 하니 맛이 좋네요

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