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별모양 피자 만들기

유명 피자 브랜드 핏자H의 별 모양 피자를 집에서 만들어 봤어요.
2인분 60분 이내 초급
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양파와 피망을 씻어 다져서 준비합니다.
도우를 냉동실에서 꺼내 놓고 오븐을 390도에 10분 예열합니다.

오븐

도우가 완전히 해동되면 가위집을 넣어주세요. 냉동 도우는 항상 나무 트레이 위에 놓고 해동하셔야 해요. 다른 곳에서 해동 후 옮기면 찢어지거나 모양이 변형되니 주의하세요.
달궈진 프라이팬에 언양식 소불고기를 익혀줍니다.
가위집을 낸 곳에 체다치즈를 깍둑썰기 해서 넣고 양쪽을 만나게 한 후 꾹꾹 눌러 붙입니다.
다 만들면 이런 모양이 나와요. 빙글빙글 돌려가며 안쪽에 피자소스를 발라줍니다. 피자소스는 아끼듯 조금만 발라주셔야 짜지 않아요.
쉽게 빙글빙글 돌리는 비밀은? 아래쪽에 스텐볼을 놓고 그 위에 나무트레이 올리고 실리콘패드 올린 후 그 위에 피자도우를 놓았어요.
도우에 잘게 다져놓은 양파, 파프리카, 파인애플을 올려줍니다.
언양식 소불고기도 듬뿍 얹어줍니다.
그 위에 모짜렐라치즈 뿌린 후 예열된 오븐에서 4분간 구워주면 완성입니다. 데리야끼소스 뿌려 드세요. 참고로 소스는 미국산보다 국산이 더 맛있습니다.

등록일 : 2015-07-03 수정일 : 2015-07-07

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

홍석군 2020-07-25 20:14:14

최고 맛 

댓글 0
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