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예쁜성준맘

달큰하고 고소한 시금치전

달큰하고 고소한 시금치전!!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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시금치 한줌 잘 씻어서 준비해주시구요. 양파 작은거 한개 준비했어요.
양파는 요렇게 채썰어서 준비해주시구요.
볼에 밀가루 담으시고 물과 섞어주시는데요. 부침개 반죽으로 너무 되직하지 않게 섞어주세요.
그런다음 밀가루에 소금간 조금해주시고 시금치, 양파 썰은것을 넣고 골고루 섞어주세요.
예열된 후라이팬에 기름 두르고 한국자 떠서 올려주세요. 시금치는 너무 센불에서 조리하믄 타니까 중불에서 밀가루가 노릇해질때까지 익혀주세요.
아랫부분이 노릇해지면 뒤집어서 윗부분도 노릇하게 익혀주세요. 노릇노릇 맛나게 시금치전 완성.

등록일 : 2015-06-08 수정일 : 2015-06-13

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