Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

42,557
상품목록
main thumb
omul_omul

아삭아삭~ 소리까지 맛있는 오이소박이


먼저 오이는 굵은 소금으로 박박 문질러 씻은뒤 5센치정도로 잘라 (4등분정도 하심 돼요)

열십자로 칼집을 내어 굵은 소금에 1시간정도 절인후 깨끗이 씻어 물기를 빼놓구요.


부추랑 양파를 썰구요.

양파는 꼭 안넣어도 되지만 요즘 햇양파가 나오는 철이라 달짝하니 맛있더라구요.


썰어놓은 부추, 양파에 고춧가루, 멸치액젓, 다진마늘 약간, 깨를 넣어 골고루 섞어줍니다.


양념속이 다되었으면 오이에 넣어주세요.

아삭아삭 상큼한 오이소박이 완성입니다~

등록일 : 2008-05-16 수정일 : 2008-05-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 19
파일첨부
잔치국수 맛보장 레시피
더보기
가지볶음 맛보장 레시피
더보기
김치부침개 맛보장 레시피
더보기
카레덮밥 맛보장 레시피
더보기
소세지볶음 맛보장 레시피
더보기
묵은지감자탕 맛보장 레시피
더보기
마른새우볶음 맛보장 레시피
더보기
식혜 맛보장 레시피
더보기
불고기 맛보장 레시피
더보기
버터쿠키 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피