Name: 오븐 없이 고구마그라탕 만들기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 2개; 당근; 양파; 버섯; 소세지; 토마토소스; 모짜렐라치즈 1컵; 체다치즈 1장

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깡Story

오븐 없이 고구마그라탕 만들기

호박고구마를 활용하여 맛있는 고구마요리 고구마그라탕을 만들어 보겠습니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

고구마그라탕 노오븐으로 만들기 위해 깨끗하게 고구마를 세척 해주고 직화냄비에서 군고구마로 만들어 볼텐데요,

고구마그라탕 노오븐으로 만들기 위해 직화냄비에서 군고구마가 맛있는 냄새를 내며 구워지는 동안 냉장고에 있는 야채(당근, 양파, 버섯, 소세지)를 적당한 크기로 썰어 볶아줍니다.

야채를 볶고나니 직화냄비에서 맛있게 구워진 호박고구마~

호박고구마의 껍질을 까서 전용 용기에 담아줍니다.

호박고구마 2개를 평평하게 눌러 담고 볶아놓은 야채를 올려줍니다. 그 위에 파스타를 만들때 사용했던 토마토소르를 올려준 후 냉동실에서 잠을 자고있던 모짜렐라 치즈를 넉넉히 넣어줍니다. 오븐 없이 전자렌지 4분만 돌려주면 맛있는 고구마그라탕이 완성 됩니다

전자레인지

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등록일 : 2015-04-06 수정일 : 2015-05-15

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