Name: 신김치어묵볶음
Total time: 30 min
Ingredients: 어묵; 묵은김치; 대파; 고추장 2/3T; 굴소스 1t; 올리고당 1T; 참기름 1T

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시연성연맘

신김치어묵볶음

밑반찬으로 해먹기 좋은 신김치어묵볶음 요리!

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

묵은김치는 너무 크지 않게 송송 썰어 준비하고

쫄깃한 어묵도 준비합니다.. 대파는 조금 큼지막하게 썰어 준비해 주세요.

볶음양념이에요^^ 고추장 2/3큰술, 굴소스 1작은술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술을 섞이 만들어 주세요.

달궈진 팬에 기름을 1큰술 두른 후 묵은김치를 넣어 센불에서 볶아 줍니다.

김치가 투명해질 정도까지 볶아준 후 어묵을 함께 넣어 골고루 섞어가며 볶아주세요.

여기에 양념장과 참깨를 넣어 함께 볶아줍니다..

마지막으로 대파를 넣어 마무리 해주세요. 센불에서 총 15분정도 볶아 주었답니다 .

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등록일 : 2015-03-12 수정일 : 2015-04-06

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레시피 작성자About the writer

시연성연맘

http://blog.naver.com/qkrhd78

요리 후기 2

곽종현 2020-05-15 17:05:14

맛있게.잘 먹었습니다. 근데. 김치가 많이 익은것은. 설탕하고. 양파을. 넣으며. 더욱 좋을뜻. 레시피. 감사합니다

dire 2020-09-19 14:30:28

넘 쉽고 맛나요~~

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