Name: 김치콩나물국
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 멸치; 다시마; 콩나물; 묵은김치; 두부 1/2모; 대파 1대; 국간장

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,573

인천서현

김치콩나물국

지난주 삼시세끼 보는데 차승원씨가 끓인 김치콩나물국이 어찌나 맛나보이던지 재료 착하고 누구나 손쉽게 뚝딱 끓일 수 있는 김치콩나물국 끓이는 방법 보여 드릴께요. 콩나물과 묵은김치 넣고 시원하게 김치콩나물국입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

멸치
구매
다시마
구매
콩나물
구매
묵은김치
구매
두부
1/2모 구매
대파
1대 구매

[양념]

국간장
구매

노하우

조리순서Steps

국물 요리는 좀 번거롭더라도 멸치 육수로 끓여야 제 맛이기에 멸치랑 다시마 넣고 육수 부터 끓여 주었어요.

주재료인 콩나물과 묵은김치 콩나물은 다듬어 깨끗이 씻고, 묵은김치는 적당한 길이로 썰어 준비해 주어요. 대파 1대는 어슷썰고, 두부 1/2모는 네모 모양으로 썰어 주어요.

멸치 육수에 묵은김치랑 콩나물을 넣고 한소끔 끓여 주어요. 전 처음부터 뚜껑을 덮고 끓여주었어요.

팔팔 끓으면 뚜껑을 열고 썰어 놓은 두부랑 대파를 넣어 살짝 더 끓여 주면 돼요. 마지막에 간은 국간장을 넣어 맞춰주면 시원하면서 맛있는 김치콩나물국 완성이에요.

: 콩나물 삶을 때는 처음부터 뚜껑을 덮거나, 아니면 처음부터 뚜껑을 열고 삶아야 비린내가 나지 않아요.

김치콩나물국 관련 상품

등록일 : 2015-03-12 수정일 : 2015-05-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(12)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(145)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(49)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.7(31)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(232)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(126)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(111)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(77)

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(36)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(32)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

국물떡볶이 맛보장 레시피

1

국물떡볶이 황금레시피 궁물이 더 맛있어요

판교댁쏭아

4.9(339)
2

국물떡볶이 - 학교 앞 분식집 떡볶이 자작한 국물

시크제이맘

4.9(206)
3

맛집보다 더 맛있는 백종원 국물떡볶이~~

엄마의집밥이야기

4.9(68)
4

국물 떡볶이

아내의식탁

4.9(53)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(259)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(156)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(127)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(66)

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(167)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(153)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(69)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(42)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(67)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(17)
4

강된장

쏭민2

5.0(17)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(191)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(84)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(68)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.8(53)

김치콩나물국

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피