불고기 장떡피자

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저녁노을

불고기 장떡피자

명절음식 재활용~ 찬밥으로 만드는 불고기 장떡피자!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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밀가루, 김치 송송, 계란 하나를 넣습니다.

고추장 3스푼을 넣고 반죽을 합니다.

집에 있는 재료를 이용하였습니다. 양파, 붉은고추, 피망(브로콜리 대신)
고명용입니다.

고구마 스프레드 만들기
삶은 고구마 2개를 체에 으깨고 우유 2큰술, 마요네즈 2큰술, 데친 브로콜리 끝부분 자른 것, 소금 1작은술, 설탕 1작은 술을 섞어둔다.

김치 넣은 장떡을 조금 두툼하게 후라이팬에 부칩니다.

찬밥은 깨소금 참기름을 넣고 비벼 장떡 위에 올려줍니다.

불고기를 올려줍니다.(명절에 먹다 남은 전을 올려도 맛있음)

고구마스프레드를 올리고 살짝 볶아둔 채소를 올려주면 완성됩니다.

: 피자 치즈 있으면 넣어주세요.

불고기장떡피자 관련 상품

등록일 : 2015-02-20 수정일 : 2015-05-27

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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