진미채 간장볶음

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진미채 간장볶음

청양고추를 넣어서 칼칼한 맛도 나고 입맛 돋우는 맛난 진미채 간장볶음

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

진미채
250g 구매

[양념]

간장
2스푼 구매
물엿
3스푼 구매
청주
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
마요네즈
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
청양고추
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 청양고추 보관법

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진미채는 끓는 물에 적신다는 생각으로 잠깐 넣었다가 빼줍니다.

간장, 물엿, 다진마늘, 청주, 마요네즈를 넣고 섞은 다음 보글보글 끓여줬어요.

양념장이 끓어오르면 진미채를 넣습니다. 양념이 베어 들었으면 참기름을 둘러 골고루 섞어주고, 마지막에 다진 청양고추를 넣으면 완성!

진미채간장볶음 관련 상품

등록일 : 2014-07-06 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/daonbyul

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