Name: 미나리 명란젓 볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 2공기; 명란젓 100g; 양파 1/2개; 피망 1/4개; 미나리 한 줌; 청양고추 1개; 닭가슴살 캔 1개; 버터 2큰술

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예쁜포비

미나리 명란젓 볶음밥

버터를 넣고 고소하게 볶은 미나리 명란젓 볶음밥입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
명란젓
100g 구매
양파
1/2개 구매
피망
1/4개 구매
미나리
1줌 구매
청양고추
1개 구매
닭가슴살 캔
1개 구매

[양념]

버터
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

피망, 청양고추, 양파, 미나리는 잘게 다져 주세요.

명란젓은 껍질은 제거하고 알만 사용해 주었습니다. 명란젓을 칼로 반으로 가른 후 칼 등으로 긁어내면 쉽게 알만 발라낼 수 있습니다.

달군 팬에 버터를 녹인 후 다진 양파를 볶아 주세요.

명란젓과 닭가슴살을 넣고 볶아 주세요.

청양고추와 피망을 넣고 볶다가 밥을 넣고 잘 볶아 주세요.

마지막으로 미나리를 넣고 살짝만 볶은 후 그릇에 담아 주세요. 미나리는 오래 볶으면 아니됩니다.

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등록일 : 2013-06-18 수정일 : 2015-06-22

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예쁜포비

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