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예쁜포비

브런치 메뉴로 좋은 고구마 치즈 베이컨말이 샌드위치

고구마와 치즈를 듬뿍 넣은 고구마 무스에 식빵과 베이컨으로 돌돌~! 고구마 베이컨 치즈말이 샌드위치 레시피
3인분 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 식빵 손질법식빵 손질법
▶ 식빵 조리법식빵 조리법
▶ 식빵 보관법식빵 보관법
▶ 고구마 조리법고구마 조리법
▶ 고구마 보관법고구마 보관법
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 버터 보관법버터 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냄비에 물을 넣고 고구마를 삶아 주세요.
식빵, 베이컨, 슬라이스치즈, 댤걀, 버터, 삶은고구마, 크림치즈, 연유를 준비해 주세요.
삶은 고구마는 뜨거울 때 껍질을 벗겨 크림치즈와 연유를 넣고 으깨 주세요.
식빵의 겉 테두리는 잘라 주세요.
식빵은 밀대로 얇게 밀어 주세요.
식빵 위에 슬라이스치즈와 고무마 무스를 길게 올린 후 김밥 말듯이 돌돌 말아 주세요.
베이컨 2장을 빵에 돌돌 감아 주세요. 베이컨을 감아서 구우면 빵이 풀리지 않습니다.
잘 풀어 놓은 달걀에 빵을 담가 달걀 옷을 입혀 주세요.
중불에서 달군 팬에 버터를 넣고 베이컨을 만 빵을 돌돌 굴려가면서 익혀 주세요.
커피와 먹으면 완전 근사한 브런치 메뉴가 된답니다.

등록일 : 2013-04-19 수정일 : 2015-04-09

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레시피 작성자About the writer

예쁜포비

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