상큼한 오렌지모닝빵

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,984

상품목록

카푸치노

상큼한 오렌지모닝빵

오렌지를 이용해서 상큼달콤 부드러운 모닝빵을 만들어봤어요~ 보들보들 모닝빵 자체로도 맛이 좋고 식사대용으로도 아주 좋답니다~ 오렌지필을 직접 만들어 넣은 상큼달콤한 오렌지모닝빵~~ 아이들 간식으로 어른들 간식으로 누구나 먹기 좋지요~

3인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

[오렌지필 재료]

오렌지
1개 구매
설탕
50g 구매
레몬즙
1큰술 구매

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 오렌지 손질법

▶ 오렌지 조리법

▶ 오렌지 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오렌지는 소금으로 박박 문질러주시고 소다를 이용하셔도 좋아요 껍질을 최대한 얇게 벗겨내어 잘게 다져주세요 잘게 다지는것보다 갈아주시는게 더 나은거 같아요. 씹히는게 좋으시면 잘게 다져주시구요 흰부분은 쓴맛이 날수 있으니 오렌지껍질은 최대한 얇게 벗겨주세요.

벗긴 오렌지는 오렌지즙을 짜서 준비해주시구요. 잘게 다진 오렌지에 설탕을 넣어 섞어주시구요. 부르르 끓이고 레몬즙을 넣어 섞은후에 살짝 식혀두세요.

반죽기에 강력분,이스트,소금,설탕을 넣으시고 오렌지즙을 넣고 우유를 따스하게 데워 넣어 반죽해주세요

오렌지필도 넣어 섞어주시구요~ 반죽이 한덩이가 되면 버터를 넣어 반죽이 매끄러워질때까지 반죽해주세요~ 반죽을 떼어내어 쭈욱 늘어지는 느낌이 들때까지.. 1차 발효 반죽이 2배~2.5배가 될때까지 50~1시간 발효시켜주세요

반죽을 40g씩 떼어 둥글리기 한후 15~20분정도 중간발효해주신다음 둥글리기를 살짝해준후에 오븐팬에 놓고 2차발효 40분정도 해주신다음 오븐 180도 15분 구워주세요

뜨거울때 버터를 발라주었답니다.. 윤기가 좌르르한게 넘 맛나보이지요~

오렌지모닝빵 관련 상품

등록일 : 2013-03-19 수정일 : 2015-06-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

댓글 2

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(115)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(136)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(31)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(24)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(108)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(20)
3

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(17)
4

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(16)

팟타이 맛보장 레시피

1

백종원 팟타이 만들기

킨다

4.8(60)
2

태국식 볶음 쌀국수, 팟타이 만들기

위풍당당그녀솜씨

5.0(37)
3

팟타이도 집에서 쌉가능

맛있다그리드

5.0(15)
4

태국식 볶음쌀국수, 팟타이

가루씨

4.6(10)

햄볶음 맛보장 레시피

1

【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(123)
2

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

김쭈

4.9(96)
3

포실포실한 감자햄볶음

파송송요리탁

4.8(46)
4

햄 숙주볶음 : 초간단 밥반찬&술안주

몽베이향

5.0(31)

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(54)
2

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

5.0(42)
3

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(39)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(123)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(118)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(92)

소고기장조림 맛보장 레시피

1

【본죽장조림】소고기장조림 만들기~

조밍키♥

5.0(565)
2

소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!

요리다나와

5.0(284)
3

맛있는 소고기장조림 만드는 법

김성심김치요리1

4.8(79)
4

"메추리알 소고기장조림" 황금레시피

하성안줏거리

5.0(45)

김치만두 맛보장 레시피

1

사먹는것보다 더 맛있는♥김치만두

만개의레시피

5.0(17)
2

비오는 날 김치만두

ㄴ딸기바람

4.7(13)
3

따끈따끈 매콤하고, 속이 꽉차! 맛있는 김치만두~!!

마이쏭

4.9(10)
4

초간단 김치 만두 빚기, 군만두와 찐만두, 묵은 김치와 돼지고기의 콜라보, 집밥 백선생 레시피 참조

중년아빠v

5.0(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.