Name: 게으른자의 간단버젼 치즈케익
Total time: 120 min
Yield: 4 servings

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June

게으른자의 간단버젼 치즈케익

4인분 120분 이내 초급

필라델피아 네모난것 2개, 사우어 크림 8oz, 설탕 1컵, 바닐라 에센스 1tsp, 오레오 10개 부신것, 그레함 쿠키 크러스트, 파우더 슈가 약간, 오레오 5개 장식용, 샹티 크림(100g 위핑크림 + 10g 설탕)

재료 : 필라델피아 네모난것 2개, 사우어 크림 8oz, 설탕 1컵, 바닐라 에센스 1tsp, 오레오 10개 부신것, 그레함 쿠키 크러스트, 파우더 슈가 약간, 오레오 5개 장식용, 샹티 크림(100g 위핑크림 + 10g 설탕)

만들기 :

1> 필라델피아 치즈 2개를 휘핑한다. 부드럽게 휘핑된 크림치즈에 사우어 크림과 설탕을 넣고, 마요네스 상태를 만든다.

2> 1에 오레오 쿠키 부신것을 넣고, 잘 섞어준다.

3> 2를 그레함 쿠키 크러스트에 부은뒤, 325F 오븐에 약 1시간 정도 구워낸다.

4> 치즈케익을 충분히 식힌뒤, 위에 데코를 한다.

기본 치즈켁은, 오레오 쿠키만 빼면 그냥 기본 치즈켁이 됩니다.

레어 치즈켁을 하실려면, 젤라틴 소량을 잘 녹여서 같이 석어준뒤에, 냉장실에서 굳히면 됨.

진짜 게으른 자가 만드는 간단버젼 치즈케익이였습니다.

데코가 무쟈게 촌시럽지만... 걍.. 오레오 쿠키라 블랙앤 화잇으로 걍 귀엽게!! ^^

(출처 : 쭈니의 the gift - 싸이월드 페이퍼)

등록일 : 2007-11-10 수정일 : 2015-07-28

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June

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