Name: 홈메이드 초간단 찹쌀떡
Ingredients: 찹쌀가루 3컵; 따뜻한물 3컵; 설탕 1T; 소금 1/2t; 팥앙금 38g씩 10개; 녹말가루 약간; 찹살 40g (반죽 하나당)

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한결이

홈메이드 초간단 찹쌀떡

전자렌지로 만드는 찹쌀떡 레시피

아무나

재료Ingredients

[재료]

찹쌀가루
3컵 구매
따뜻한물
3컵 구매
설탕
1T 구매
소금
1/2t 구매
팥앙금 38g씩
10개 구매
녹말가루
약간 구매
찹살 반죽 하나당
40g 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

찹살가루 시중에 파는 가루3컵을 넣고 설탕 1T를넣어줍니다 따뜻한물을약간식부어가며 한덩어리로 뭉쳐주세요

랩을씌워 전자렌지에 2분돌려줍니다

전자레인지

꺼내어 잘저어서 섞어준다음 다시 2분

다시 2분

차츰차츰 2분씩늘어갈때마다 찰기가 틀려진답니다 ' '

팥앙금을 38그람씩분할해주시구요

찰기가 많아서 손에 잘붙으니깐 손에 기름을좀발라주세요 그리고 찹쌀을40그람씩떼어줍니다

편편하게 펴서 그위에 앙금을올려주고 잘오무려줍니다

녹말가루위에 잘굴려줍니다

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등록일 : 2012-01-27 수정일 : 2024-03-07

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레시피 작성자About the writer

한결이

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