Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,003
상품목록
main thumb

바삭한 멸치 김 볶음

별거 아닌것 같아도 칼슘의 제왕 멸치와 알카리성 식품 김이 만나 맛도 영양도 최고인 반찬이 되었어요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
잔멸치는 잡내를 제거하기 위하여 마른 후라이팬에서 볶아 사용하시거나 접시에 키친타올을 깔고 잔멸치를 담은후 전자렌지에서 1분 30초 정도 돌려주면 좋아요.

전자레인지

김은 손으로 살짝 비벼 잔가루를 털어내신후에 아이들 한입크기로 잘라주세요.
후라이팬에 포도씨유 1작은술, 들기름 2큰술, 매실청 1큰술을 넣고 살짝 바글바글 끓여주세요.
멸치를 볶다가 김을 넣고 재빨리 골고루 섞어주면 끝.
볶아낸 멸치와 김은 쟁반이나 넓은 접시에 펼쳐 식히셔야 바삭함이 유지 됩니다.

등록일 : 2011-08-25 수정일 : 2015-07-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

준혁맘. 이윤서

댓글 3
파일첨부
진미채볶음 맛보장 레시피
더보기
구운계란 맛보장 레시피
더보기
닭개장 맛보장 레시피
더보기
오이무침 맛보장 레시피
더보기
차돌박이찜 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
게살스프 맛보장 레시피
더보기
스파게티 맛보장 레시피
더보기
스크램블에그 맛보장 레시피
더보기
오징어 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피