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예쁜포비

치즈가 쏘옥 들어 있는 감자 야채 치즈구이

치즈와 베이컨을 넣고 만들어서 아이들이 좋아하는 밥반찬이자 간식입니다.
초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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냄비에 감자와 물을 넣고 푹 삶아 주세요.
양파와 베이컨, 슬라이스 치즈, 당근을 준비해 주세요.
양파와 당근, 베이컨은 잘게 다져 주신 후 달군 후라이팬에서 볶아 주세요.
푹 삶은 감자는 껍질을 벗겨 으깬 후 볶은 양파,베이컨,당근을 넣고 잘 섞어 주세요. 소금과 후춧가루로 간을 맞춰 주세요.
슬라이스 치즈는 8등분 한 후 2장씩 겹쳐 주세요. 감자 반죽을 넓적하게 만든 후 치즈를 넣고 감싸 주세요.
모양은 원하는 모양대로 만드셔도 됩니다.
감자반죽을 밀가루를 묻힌 후 달걀물을 입혀 주세요. 만일 감자 크로켓을 만들고 싶으시다면 마지막으로 빵가루를 입힌 후 기름에서 튀기시면 됩니다.
중불에서 달군 팬에 면을 골고루 익혀 주세요. 속 재료는 다 익힌 것이기 때문에 색만 예쁘게 내 주시면 됩니다.
팁-주의사항
대략 15개 정도

등록일 : 2011-08-08 수정일 : 2011-08-08

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레시피 작성자About the writer
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