Name: 여름 더위를 식혀줄 햄냉채
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 햄 1개; 맛살; 오이; 당근; 적양배추; 파프리카; 계란; 겨자소스; 땅콩 조금; 요구르트 1병; 설탕 1TS; 마늘 1TS

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,394

햇살바람

여름 더위를 식혀줄 햄냉채

여름에는 덥기도 하지만 해가 길어지면서 점점 취침하는 시간도 늦어지고 그래서 더 많은 야식을 먹게되는 시기라서 칼로리를 좀 낮춘 햄냉채를 야식추천 메뉴로 소개해드려요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[냉채소스]

겨자소스
구매
땅콩
조금 구매
요구르트
1병 구매
설탕
1TS 구매
마늘
1TS 구매

노하우

조리순서Steps

계란은 흰자와 노른자를 분리해서 흰자는 고운 체에 걸려 지단을 준비하세요.

노른자도 체에 걸러 지단을 만들어줍니다.

오이는 이렇게 돌려 깎기를 해서 채썰어 주고 햄도 채썰어 준비합니다. 당근도 채썰어주고. 맛살은 결대로 찢어주시면 되겠죠. 그리고 양배추는 좋아하는 스타일로 채썰어주세요.

겨자소스,땅콩 조금,요구르트 1병,설탕 1TS,마늘 1TS를 넣어서 잘 섞어주면 냉채 소스가 완성이 되는데요. 냉채소스는 하루전날 만들어 숙성해주시면 더 맛있어요.

접시에 먼저 얼음을 깔아줍니다. 더 맛있게 드시고 싶을땐 냉채 소스를 좀 엷게 만들어 미리 냉동실에 얼려서 갈아서 사용하시면 더 맛있습니다.

얼음 위에 적양배추를 올려주세요..

적양배추 위에 준비한 재료들을 이쁘게 담아줍니다.

햄은 가운데 담고 오이, 당근, 맛살, 계란지단을 골고루 자리를 잡아주고 햄둘레에 파프리카를 다져 뿌려줍니다. 색감이 이쁘죠~냉채의 하이라이트 매콤 톡 쏘는 소스 뿌려주면 완성~

햄냉채 관련 상품

등록일 : 2011-06-25 수정일 : 2016-02-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

햇살바람

http://blog.naver.com/lotusms12

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(179)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(22)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(16)
4

굴전 만들기! (제철 해산물 요리)

가시장미

4.9(8)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.7(51)
2

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(49)
3

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(42)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(27)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(365)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(166)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(62)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(54)

컵밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 신전시리즈 3탄! 신전 참치마요컵밥 만들기 / 참치마요덮밥

얌무

5.0(19)
2

소세지김치컵밥 자취생이라면 도전!

만개의레시피

4.8(14)
3

간단한 브런치 컵밥

카리스마정민

4.9(13)
4

전자렌지로 끝내는 존맛탱 컵밥 만들기 + 먹방 + 깨알NG

얌무

5.0(10)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(146)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(21)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

굴국밥 맛보장 레시피

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(67)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(503)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

5.0(225)
3

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(78)
4

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(73)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(11)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

피자 맛보장 레시피

1

감자피자만들기 감자로 즐기는 맛있고 건강한 피자

소은맘

5.0(13)
2

옥수수피자 - 초간단 맥주안주

시크제이맘

4.7(12)
3

밀가루 없는 건강한 다이어트 간식 '파프리카 피자'레시피

뽀유TV

5.0(10)
4

이건 비주얼도 맛도 비교 불가!! 옥수수피자

만개의레시피

4.9(9)

여름 더위를 식혀줄 햄냉채

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피