참치계란김밥

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쿡라이프

참치계란김밥

계란과 참치만 있으면 간단하게 먹을수 있는 김밥

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참치
100g 구매
계란
1개 구매
상추
5장 구매

[참치간장볶음 양념]

대파 다진것
3큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
간장
2큰술 구매
설탕 or 매실액
1작은술 구매
청주
1큰술 구매

[고추장 참치볶음 양념]

대파 다진것
3큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
청주
1큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
고추장
1/2큰술 구매
고춧가루
1작은술 구매
설탕 or 매실액
1작은술 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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볼에 계란을 깨어 소금을 넣고, 따뜻한 팬에 기름을 두른 후 키친타월로 닦아 낸 다음 계란을 붓고 돌돌 말아 줍니다.

팬에 다진파 3큰술, 다진마늘 1작은술, 간장 2큰술, 설탕 1작은술(또는 매실액), 청주 1큰술을 넣고 끓어 오르면 참치를 넣고 물기가 없을때까지 볶아 줍니다.

김위에 밥을 골고루 펴 줍니다.

깨끗하게 씻은 상추는 키친타월이나 면보에 닦은 다음 참치 위에 겹쳐서 올려 줍니다. 상추 위에 계란말이를 놓고 김밥을 돌돌 말아 주시면 된답니다.

김밥을 알맞은 크기로 썰은 다음 맛나게 드시면 됩니다.

참치계란김밥 관련 상품

등록일 : 2011-03-23 수정일 : 2016-02-26

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/minerva7575

sns

요리 후기 1

짱부ㅇ 2017-09-28 22:41:48

몇번째해먹어용

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