Name: 튀기지 않고 만든 감자스틱
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 중간크기 3개; 올리브오일 2큰술; 소금 1/2작은술; 설탕 1/2작은술

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6,986

최윤미

튀기지 않고 만든 감자스틱

패스트푸드점에서 인기 많은 감자입니다. 요거 맛이 좋아 아이들이나 어른들이나 다들 좋아하는 메뉴입니다. 하지만 조금 신경써서 집에서 만들어 먹는다면 비용도 절감될 뿐 아니라 맛도 훨씬 좋다는거 다들 아시지요?

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자 중간크기
3개 구매

[양념]

올리브오일
2큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
설탕
1/2작은술 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질을 벗겨 손가락 굵기로 잘라 준뒤 올리브오일을 골고루 묻혀 주세요. 굵기는 취향에 따라 좀더 굵어도 가늘어도 상관없어요. 다만 오븐에 익히는 시간만 살짝 조절하면 됩니다.

오일이 골고루 묻혀진 감자는 오븐팬에 가지런하게 깔아 180도에서 약 50분간 구워 줍니다. 감자 굵기나 양에 따라 알맞게 설졍하셔서 하면 되는데요. 그냥 익히지만 다시고 좀더 가열해서 갈색이 날때까지 좀더 구워 주시면 훨씬더 맛있어요.

오븐

뜨거울때 소금과 설탕을 뿌려주면 되는데요. 전 우동먹을때 뿌려 먹는 시치미를 좀 같이 넣어 줬어요. 뭐, 시치미가 없다면 안넣으셔도 되구요.

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등록일 : 2010-12-31 수정일 : 2015-08-05

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레시피 작성자About the writer

최윤미

http://blog.naver.com/aud1217.do

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