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쿡라이프

알록달록한 삼색 미니밥볼

다양하게 즐기는 삼색 주먹밥입니다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
<미니밥볼 1> 양파 1/4개, 당근 2cm 길이로 한토막, 애호박, 파 준비해주세요. 당근, 양파, 호박, 파는 잘게 썰어 줍니다.
팬에 기름을 두르고 김치와 햄을 볶은 다음 치즈를 섞어 줍니다.
팬에 기름을 두르고 양파, 당근, 호박을 넣고 볶아 줍니다. 다 익으면 파와 소금을 넣고 간을 맞추어 줍니다.
밥에 볶아 둔 채소를 넣고 섞어 줍니다.
채소밥 위에 햄김치볶음을 올려 준 다음 동그랗게 감싸 볼을 만들어 줍니다. 500원 동전 크기만큼 만들었습니다.
<미니밥볼 2> 베이컨 3장(short), 슬라이스치즈 1장, 매실짱아찌 2큰술 준비해주세요. 베이컨은 팬에 앞, 뒤로 살짝 구워 줍니다. 슬라이스치즈는 잘게 썰어 줍니다. 밥에 베이컨, 슬라이스치즈를 넣고 섞어 줍니다.
랩에 베이컨+치즈밥을 놓고 그 위에 매실짱아찌를 올려 줍니다. 랩을 동그랗게 말아 볼을 만들어 줍니다. 매실짱아찌가 없으시면 단무지를 넣어 주시거나 김치볶음을 넣어 주셔도 됩니다.
<미니밥볼 3> 슬라이스햄 1장, 슬라이스치즈 1장, 양파 1/4, 김치 2/3장 준비해주세요. 햄, 김치, 양파를 잘게 썰어 줍니다.
팬에 기름을 두르고 양파, 김치, 햄을 넣고 볶아 줍니다.
밥2/3공기에 케찹 2큰술을 넣고 섞어 줍니다.
섞어둔 케찹밥에 볶아둔 햄김치를 넣고 섞어 줍니다. 마지막으로 치즈를 섞어 줍니다.
랩에 넣고 밥을 동그랗게 볼로 만들어 줍니다.

등록일 : 2010-11-29 수정일 : 2015-07-31

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레시피 작성자About the writer

쿡라이프

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