Name: 어묵 볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 어묵 2줌; 마늘 3알; 미니 파프리카 1개; 풋고추 1개; 맛간장 1.5T; 참기름 0.5T; 통깨 0.5T

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2,713

쟁이

어묵 볶음

추억 속의 도시락 반찬~ 어묵 볶음입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
2줌 구매
마늘
3알 구매
미니 파프리카
1개 구매
풋고추
1개 구매

[양념]

맛간장
1.5T 구매
참기름
0.5T 구매
통깨
0.5T 구매

노하우

조리순서Steps

적당한 크기로 어묵을 자른 후 끓는 물에 살짝 데칩니다.(좋지 않은 성분 우려내기.)

오일 두른 팬에서 일차 볶은 후 미리 만들어둔 양념장을 부어줍니다.

썰어둔 파프리카와 풋고추를 넣고 살짝만 볶아줍니다.

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등록일 : 2010-11-09 수정일 : 2015-08-27

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레시피 작성자About the writer

쟁이

http://blog.naver.com/made55

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