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날개달고

간단 오징어채볶음

밑반찬으로 빠르고 쉽게 만들 기 좋은 오징어채볶음입니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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오일 3큰술, 간장 2큰술, 올리고당 4큰술, 마요네즈 1/3큰술, 깨 1큰술을 넣고 바글바글 끓여주세요.
오징어채는 짤막하게 잘라서 3줌정도 넣어주시고 재빠르게 볶아주세요. 말랑하게 만들 의도로 마요네즈를 더 넣었다가는 찐득거리는 개죽 오징어채가 되니 주의하시고 너무 오래 볶으면 딱딱해지니까 조심하세요.
통깨를 위에 뿌려주시고 드시면 됩니다.
팁-주의사항
밑반찬으로 질리시면 주먹밥을 만들어서 드시거나 고추장을 넣고 비벼서 드셔도 좋습니다.

등록일 : 2010-09-16 수정일 : 2015-08-27

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 요리는 간단하면서도 매우 맛있다는 평을 받고 있어요. 특히 가족들이 함께 먹기에 적합하다고 하며, 아이들부터 어른들까지 모두 만족한다는 리뷰가 많아요. 조리법이 쉬워 따라하기 편하며, 버터와 오일을 함께 쓰면 더욱 풍미가 좋다는 팁도 있습니다. 비린 맛을 개선하기 위해 맛술을 추가한 후 더욱 맛있어진다는 후기 또한 있네요.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    8%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
포토 리뷰 5
요리 후기 20

홍선영( соня) 2024-12-07 09:59:24

간단한 요리법입니다. 지난번 한 번해서 어머니 드렸더니 맛있다하셔서 오늘 하려구요. 감사합니다  

수정하영맘 2016-02-02 20:01:30

애들 아빠가 입맛이 까다로운편인데 넘 맛있게 잘먹네요~ 밥을 다 먹고도 젓가락을 놓지를 않아요~ 우리 큰딸도 넘 잘 먹고요~^^  

환쭌민맘 2023-01-17 14:22:37

스텐팬으로 해서 좀 태워먹었는데 맛있어요ㅎㅎ 추천이요~~ 버터향이 좋으신 분은 버터와 오일을 섞어 하셔도 좋을것같아요 좋은 레시피 감사합니다 

댓글 2
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