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가시장미

계란찜

그릴에서 만든 푸딩같은 계란찜
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란은 풀어서 체에 받쳐 알끈을 제거해 부드럽게 해주세요
다시마물+우유+새우젓국물을 넣고 잘 섞어주고 생기는 거품은 걷어주세요
오븐용기에 담아... 윗면에는 저렇게 호일로 덮어주세요
오븐에서 만드실경우 200도로 예열된 오븐에서 15~18분정도 돌리시면된답니다

오븐

거의 다 되어갈무렴 꺼내서 죠렇게 실파+실고추+맛살다진것을 넣고 다시 돌려주세요
팁-주의사항
다시마물은 미리 만들어두세요

등록일 : 2010-06-13 수정일 : 2015-08-18

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레시피 작성자About the writer

가시장미

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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