Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

25,751
상품목록
main thumb
완소연홍

칼칼한 오징어 애호박 찌개

얼큰하고 칼칼한 오징어 애호박찌개 만들어 볼게요.
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
▶ 오징어 조리법오징어 조리법
▶ 오징어 보관법오징어 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 생강 손질법생강 손질법
▶ 생강 보관법생강 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냄비에 물 4컵을 붓고 다시마 2장을 넣어 10분정도 육수를 내줍니다.
오징어는 링 모양으로 잘라줍니다.
다시마 육수를 내는동안 양념장을 만들어 둡니다.
야채도 먹기좋게 썰어 준비합니다.
다시마 육수를 충분히 내 주었으면 다시마는 건져내고 양념장을 풀어줍니다.
양념장을 넣고 국물이 끓으면 무우를 넣어줍니다.
무우를 넣고 한소끔 끓으면 호박을 넣어줍니다.
오징어는 바로 넣어주는것이 아니라 호박이 살짝 익어갈즈음 넣어줍니다.
오징어와 모든 국물이 한데 어우러지면 다진마늘을 넣어줍니다.
그리고 고추도 넣어줍니다.
소금과, 후추로 간을 하시고 대파를 넣어줍니다. 그리고 마무리합니다.
오징어 애호박찌개 완성입니다.

등록일 : 2009-12-05 수정일 : 2015-07-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 2

방울토마토 2017-06-10 09:21:00

한번해먹었는데 정말 맛있더라구요^^담아가영~ 

현묵수정맘 2018-05-03 19:52:07

맛있게잘먹었어요~ 

댓글 15
파일첨부
양배추볶음 맛보장 레시피
더보기
마른새우볶음 맛보장 레시피
더보기
메추리알조림 맛보장 레시피
더보기
베이컨덮밥 맛보장 레시피
더보기
오징어실채볶음 맛보장 레시피
더보기
돼지고기장조림 맛보장 레시피
더보기
명엽채볶음 맛보장 레시피
더보기
잔치국수 맛보장 레시피
더보기
등갈비구이 맛보장 레시피
더보기
삼겹살 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.