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김소영
집들이상차림. 술안주상차림.손님상차림 남녀노소 어린이도 함께즐길수있는
도로시맘대로 뚝딱 간편 깐쇼새우만들기♬
시작합니다 ^^
요즘 참 세상이 좋아졌지요~ ㅎㅎ
이렇게 튀김옷입힌 새우가 다있다죠~
더운날 고생하지않아도 되고~ 시간도 쭐어들고 참좋아요!~
도로시는 이번포스팅은 간편하고 빠르게 차리는걸 주제로잡아..
이렇게 튀김옷입힌 새우를 준비했어요
무려 500g 8000냥 밖에 하지않으니......... 넘좋더라구요~
500g 이면 3~4인은 충분히 즐길수있을꺼같은데요 ^^
작은양의 기름으로도 이렇게 노릇노릇 잘튀겨지네요~
키친타올에 기름을 흡수하기위해올려준비해주시구요~
먹기좋은크기로썬 파프리카도 준비해주세요 ^^
고추기름을 두른후
당근 양파 먼저볶은뒤 파프리카를넣고 볶아주세요
튀김옷이 입혀진 새우라..
맛이 궁금했어요 맛이 과연있을까? 튀김옷이 새우보다 더굵진않을까?
걱정반 기대반..
오웃~ 튀김옷두 얇구요~ 새우도 도톰하구요~
튀김옷에 양념이 다되어있어 그냥먹어도 너무 맛있어요 >.<
요리하면서 계속 주워먹었다는 -_-''' ㅋ
다진양파 다진당근 준비해주시구요~
파프리카는 잘게 다져두되구요~ 도로시처럼 한입크기로 자르셔두되여~
도로시는 파프리카의 식감을 즐기기위해 한입크기로 잘랐답니다~
깐쇼새우 양념소스만들기인데요~
케찹5~6큰술 식초2~3큰술 설탕5큰술 맛술2큰술 전분가루 1큰술 물(밥공기반정도)
이렇게 소스는 양에따라 달라지니 맛을봐가면서 만들어주세요~
잘볶음 야채에 소스를넣고 볶아주세요 ^^
이제 튀긴새우를 넣고 양념을 잘입혀주세요 ^^
넘간편하죠?~~
깐쇼새우 집에서도 단돈 만원으로 간편하고 빠르게 즐길수있답니다 ~
이게 바로 만원의 행복아닌가요? ^^
등록일 : 2009-11-03 수정일 : 2009-11-03
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