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유자차

삼겹살과 유자야채샐러드

저흰 돼지고기 삼겹살 구이를 가장 자주 먹는것 같아요. 그냥 굽기만 하면 되고, 함께 먹을 야채만 잘 겯들이면 되니까 말이죠.. 각종 양념을 넣은 뒤 유자를 함께 넣어 소스를 만들어 야채에 버무리니까 유자향 덕분에 더 맛있게 먹을수 있는것 같아요~ 유자소스 야채 샐러드랑 함께 한 삼겹살 구이... 샐러드 한번 만들어 볼께요~
2인분 15분 이내 초급
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각종 야채들은 깨끗히 씻어 준비합니다.
양파는 채썰어 찬물에 담궈 줍니다.
볼에 준비된 양념을 넣어 섞어 줍니다.
볼에 각종 야채는 자르고 물에서 건진 양파, 굴을 넣어 줍니다. 젓가락으로 섞어줍니다.
허브소금을 뿌려가며 노릇하게 삼겹살도 굽구요. 만들어둔 샐러드와 곁들입니다.

등록일 : 2009-10-06 수정일 : 2016-01-27

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