Name: 쇠고기 미역국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미역; 쇠고기; 국간장; 마늘

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14,204

유자차

쇠고기 미역국

깔끔하고 깊은 맛~ 쇠고기 미역국입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역
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쇠고기
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[양념]

국간장
구매
마늘
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노하우

조리순서Steps

물에 담궈 약5분정도 두면 이렇게 금세 본래의 모습이 된답니다.

다시마,멸치를 넣고 육수를 만들어 주세요.

볼에 다진 쇠고기를 넣고 국간장,다진마늘을 넣고 손으로 무쳐 주세요.

볼에 참기름을 두른후 준비된 쇠고기를 넣고 볶아 주세요.

쇠고기가 살짝 익으면 씻어 건진 미역을 올려 함께 볶아 줍니다.

준비된 육수를 넣어 함께 끓여 줍니다. 진하게 육수가 끓어 오르면 소금이나 국간장으로 간해 주세요~

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등록일 : 2009-09-12 수정일 : 2015-07-31

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