Name: 전복죽
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 전복; 불린쌀; 다시마물; 참기름; 소금

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12,515

유자차

전복죽

여름 보양음식으로 아주 좋은 고소한 전복죽입니다~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

참기름
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소금
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노하우

조리순서Steps

전복은 손질 후 내장까지 잘게 다져 주세요~

전복 손질법 레시피

불린 쌀은 믹서기로 살짝만 갈아서 준비해 봤어요~

냄비에 참기름을 두른후 전복을 넣어 살짝 볶아 주세요.

갈아둔 쌀을 넣어 다시 한번 볶아 줍니다.

준비된 다시마 물을 넣어 푹 끓여 주세요~

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등록일 : 2009-08-09 수정일 : 2015-07-31

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

조승훈1 2020-03-29 14:14:50

다시마 우린물 내는시간이 많네요..12시간..그래도 맛있게 먹었습니다.

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