Name: 바삭바삭 새우김치전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 250g; 박력분 2컵; 달걀 1개; 새우 15마리; 양파 1/2개; 물 150g; 맛술; 소금; 후추

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8,714

메기맹이

바삭바삭 새우김치전

누구나 좋아하는 김치전. 새우살을 넣어 더 맛있게 만들어 보았어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
250g 구매
박력분
2컵 구매
달걀
1개 구매
새우
15마리 구매
양파
1/2개 구매
물
150g 구매

[새우밑간]

맛술
구매
소금
구매
후추
구매

노하우

조리순서Steps

김치는 송송 썰고 양파는 잘게 썰고 밀가루와 달걀을 넣고 섞어줍니다.

물을 부어가면서 농도를 맞춰준 다음 밑간한 새우를 넣고 섞어줍니다. 새우는 잘게 썰어 넣어도 좋고 큼직하게 넣어도 좋아요.

기름 넉넉히 부어 달궈진 팬에 국자로 반죽을 떠서 국자 등으로 펴서 노릇하게 구워냅니다.

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등록일 : 2009-07-03 수정일 : 2024-03-01

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