Name: 맛남의 광장, 돼지고기 부추볶음 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 돼지고기 채 100g; 부추 120g; 대파 1/2대; 식용유 3숟가락; 황설탕 1/2숟가락; 굴소스

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저녁노을

맛남의 광장, 돼지고기 부추볶음 레시피

부추가 출하시기를 놓치고 계속 자라면 흰 부분이 길어지는데, 꺽다리 부추로 상품성이 떨어진다고 합니다. 근데 부추는 흰 부분이 더 맛있다는 걸 아세요?

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 채
100g 구매
부추
120g 구매
대파
1/2대 구매
식용유
3숟가락 구매
황설탕
1/2숟가락 구매
굴소스
구매

노하우

조리순서Steps

㉠ 부추는 흰 부분 쪽을 썰어주고, 대파도 송송 썰어 준비한다.

㉡ 파 기름이 나기 전에 돼지고기부터 넣고 볶아준다.

㉢ 돼지고기가 익으면 진간장, 굴 소스, 마늘, 국간장을 넣고 볶아준다.

㉣ 부추를 넣고 살짝 볶은 후 참기름을 넣어준다.

㉤ 접시에 담고, 깨소금을 뿌려 완성한다.

돼지고기부추볶음 관련 상품

등록일 : 2020-09-06 수정일 : 2020-09-25

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 1

넌먹을때코구멍이커져 2020-09-21 20:10:18

부추가 너무 많이남아서 검색후 해봤는데 쉽고 빠르고 맛있네요!!! 남편도 아이도 잘먹었어요

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