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조리순서Steps
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박력분, 베이킹파우더를 체에 내린다.

소금, 설탕을 넣고 주걱으로 섞는다.

주걱

버터를 넣고 잘라 주듯이 섞어 보슬보슬하게 만든다.

버터는 차거운 상태로 준비해주세요

우유를 넣고 한 덩어리가 되도록 섞는다.
비닐팩에 담아 냉장고에서 30분간 휴지시킨다.

비닐팩

반죽을 3~4개로 일정하게 분할하여 190도로 예열된 오븐에 25분간 구워 완성한다.

오븐

오븐에 사양에 따라 시간, 온도는 조절해주세요

등록일 : 2019-11-20 수정일 : 2019-11-21

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 4
요리 후기 9

요츠바아랑 2021-02-02 17:12:39

저는25분 다 안굽고 22~23분정도 구웠어요 좀만 더했으면 태울뻔했네요^^; 레시피 너무 좋아요 어쩜 이리 바삭한지 식감이 너무좋앙 아이들이 너무좋아하네요 앉은자리에서 애들과 다먹었어요^^!! 

재재령 2021-02-19 11:56:23

진짜 똑같이 됐어요. 처음해본 베이킹인데 종종 해먹을 수 있을 것 같아요. 감사합니다 

정연7025 2021-04-24 20:08:46

레시피 그대로 했더니 너무 맛있게 됐어요~ 겉은 바삭 속은 촉촉 너무 맛있게 잘먹었어요~^^ 

댓글 9
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