Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,598
상품목록
main thumb
스윗엘라

간장제육볶음 만드는법 돼지불고기

항상 매콤한 양념의 돼지불고기만 먹다가 단짠한 양념의 자극적이지않은 촉촉한 제육볶음을 만들어보았어요~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 다진생강 손질법다진생강 손질법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 양념은 고루 섞어서 준비합니다.
단걸 좋아하시는분은 설탕은 1큰술 더 넣어주세요.
돼지불고기감은 한입크기보다 조금더 크게 썰어 만들어둔 양념에 잠시 재워줍니다.
그사이에 야채 손질하시면 된답니다.
양파랑 당근은 채썰고 대파는 어슷썰어줍니다.
달군팬에 식용유를 두르고 양념한 고기를 넣어 볶아줍니다.
타지않게 저어가며 중강불에서 볶아주세요.
고기가 80%정도 익으면 양파와 당근을 넣어주세요.
야채가 살짝 숨이 죽으면 대파를 넣어서 좀 더 볶아주면 완성입니다.
팁-주의사항
고기를 어느정도 익은 후에 야채를 넣으면 야채의 색감도 살고 수분이 많이 나오지않아 질척하지않은 제육볶음이 완성된답니다.

등록일 : 2018-11-01 수정일 : 2018-11-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

스윗엘라

요리와 베이킹을 좋아해요. 맛있고 쉬운 요리를 소개할게요~^^

포토 리뷰 2
요리 후기 5

황선자(윤♡솔) 2021-07-12 18:30:30

먹다보니 사진은 못 찍었네요 단짠단짠 저녁반찬으로 잘 먹었습니다 아이들도 맛있다고 내일 또 먹고 싶다고하네요^^ 

빠밤뚜둥 2020-02-04 20:10:27

아이들저녁반찬으로 후딱했는데 신랑이 더 잘먹었어요 쉽고 빠른 레시피 감사해요 조금짜서 양배추 급하게 추가했어요 

드므 2018-11-29 23:06:29

똑같이 해봤어요 감사해용 

쉐프의 한마디2018-12-02 08:35:58

감사합니다~^^

전체보기
댓글 0
파일첨부
#돼지고기#반찬#제육볶음#간장양념#간장불고기#돼지불고기#돼지고기요리#불고기양념#불고기양념만드는법
감자채볶음 맛보장 레시피
더보기
소세지볶음 맛보장 레시피
더보기
식빵마늘빵 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물해장국 맛보장 레시피
더보기
참치전 맛보장 레시피
더보기
김치제육볶음 맛보장 레시피
더보기
동태찌개 맛보장 레시피
더보기
파절이 맛보장 레시피
더보기
소고기고추장볶음 맛보장 레시피
더보기
김치콩나물국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.