배추국/배추된장국 구수하게 끓여 먹기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

40,106

상품목록

밥수이

배추국/배추된장국 구수하게 끓여 먹기

날씨가 쌀쌀해지면서 따끈한 국물은 꼭 있어야 하는 우리 집 오늘은 배추 된장국으로 구수하고도 달큼하게 끓여 맛있게 먹었답니다

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알배추(중)
1/2개 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

된장
2큰술 구매
마늘
1큰술 구매
육수 쌀뜨물+멸치육수
7컵 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냄비에 쌀뜨물과 멸치육수를 반반하여 7컵을 부어주고 만약 멸치육수가 준비가 되지 않았다면 쌀뜨물에 멸치와 다시마를 함께 넣어 끓여주어도 좋습니다

준비한 육수에 된장을 2 큰술 넣고 먼저 끓여줍니다

배추는 씻어 잘라놓고 대파도 어슷 썰어 미리 준비해 놓고는

육수가 끓기 시작하면 씻어놓은 배추와

마늘을 넣고는 다시 끓여 오르면

끓으면서 생기는 거품은 제거하고 불을 약불로 줄여 20분 정도 천천히 끓여주다가

간을 보고 혹여 모자란 간은 추가로 된장이나, 소금으로 하고 썰어놓은 대파를 넣어 한소끔 끓여주면 구수하면서도 달큼한 배추된장국 배추국이 완성입니다

배추된장국 관련 상품

등록일 : 2018-10-20 수정일 : 2018-10-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

누구나 쉽게 편안 집밥 요리와 함께

요리 후기 5

달고나라 2019-03-09 19:58:21

세상에.. 이렇게 간단하다니.. 너무 맛도 있었구요. 덕분에 국 한그릇 잘 먹었습니다.ㅎ

연우혜경아빠 2019-12-14 19:31:19

오늘 시골 어머니댁에서 배추를 가지고 와서 저녁으로 바로 끓여봤습니다. 처음 제손으로 배춧국을 끓였는데... 아내, 두딸과 맛나게 먹었습니다. 감사합니다... 전 귀찮아서 끓이면서 찌꺼기를 건져 버리지 않았는데... 딸이 멸치 냄새가 난다고 하네요... 전 괜찮던데... 다름엔 더 잘할 수 있을 듯...

쩐지☆ 2018-10-31 17:18:36

쉽고 빠르게 해먹었습니다! 감서합니다!!

쉐프의 한마디2018-11-08 01:49:10

간단하고 맛있게먹어 좋은것 같은데 잘 드셨다니 저도 감사드립니다

댓글 0

#배추국 #배춧국 #배추된장국 #맛있는밥상 #집밥

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(36)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(31)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

칼국수 맛보장 레시피

1

칼국수 황금레시피

시크제이맘

5.0(184)
2

얼큰한 김치칼국수

요리는소소한행복

4.9(22)
3

백종원 칼국수, 좀 더 간편하게 만들자

고래언니

4.6(14)
4

칼국수 만들기

행복만땅ᆞ47♡

5.0(12)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(602)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(334)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(67)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(59)

훈제오리단호박찜 맛보장 레시피

1

훈제오리 단호박찜

시크제이맘

5.0(116)
2

오리훈제 단호박찜

예예

4.8(16)
3

간단한 설명으로, 오리훈제 단호박찜 만들기

쏘소한쏘소

5.0(11)
4

훈제오리 단호박찜

오늘의요리

4.8(10)

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(183)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(105)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(26)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(14)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(348)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(156)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(46)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(28)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(257)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

미역무침 맛보장 레시피

1

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
2

물미역무침

강씨집밥

4.8(12)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(22)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.8(20)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

5.0(256)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.