미역냉국- 수미네반찬 9회

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

38,118

상품목록

수미네반찬

미역냉국- 수미네반찬 9회

매주 (수) 저녁 8시 10분 tvN 방영

수미네 반찬 9회

2018.08.01

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[오이냉국재료]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 매실액 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오이를 곱게 채 썰어 얼음물에 담가 준비해 둔다.

끓는 물에 불린 미역을 넣고 살짝 데쳐준다.(너무 많이 삶지 않고 오돌오돌한 식감이 되도록) 데친 미역은 찬물에 헹구어 둔다.

미역냉국에 고명으로 들어갈 홍고추&청고추도 채를 썰어 준비한다.

미역은 먹기 좋은 크기로 싹둑 잘라 물기를 꼭 짜내고 볼에 담는다.

국간장 1/2큰술, 마늘 1작은술, 설탕 2작은술, 소금 1/2작은술, 물 700ml을 넣는다.

사과식초 7큰술을 넣고 섞는다. 간을 보고 새콤하지 않을 경우 더 넣는다.

채 썬 오이, 홍고추&청고추, 시원한 얼음, 채 썬 양파를 넣는다.

새콤달콤 감칠맛을 더 할 매실액이 있다면 조금 추가!

통깨로 마무리해주면 무더위에 지친 피로를 날려 줄 수미네 미역냉국 완성!

미역냉국 관련 상품

등록일 : 2018-08-09 수정일 : 2018-08-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

수미네반찬

매주 (수) 저녁 8시 10분 tvN

요리 후기 5

민스파 2022-07-06 15:18:12

오이 빼고 집에 있는 채소 넣고 만들었는데 진짜 맛있어요.

고용숙 2022-07-22 11:57:14

넘 맛나게 먹었어요 감사합니다

Hui2 2019-03-28 01:15:04

엄청 맛나넹~^^

댓글 3

#미역냉국 #미역 #냉국 #여름음식 #수미네반찬

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(143)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(31)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(19)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(10)

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(264)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(180)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(58)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(34)

오징어채무침 맛보장 레시피

1

10분 이내, 물에 불리지 않고도 질기지 않은 진미 오징어채 무침 만들기

EasyFusion집밥er

4.9(188)
2

진미채무침, 오징어채무침

꼬꼬마녀

4.9(39)
3

젓가락을 놓을 수 없는 오징어채무침 만드는 법, 진미채무침

hancy002

5.0(32)
4

오징어채무침

노루네

5.0(13)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(465)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(34)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

5.0(21)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(167)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(67)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(27)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

5.0(24)

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(38)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(148)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(72)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(45)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(31)

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(34)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(26)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(9)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(69)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(32)
3

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)
4

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(16)

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(54)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.8(14)
3

오늘 저녁 메뉴 백순대볶음

시크제이맘

4.9(9)
4

신림 순대촌이 우리 집에! 볶을수록 맛있는 빽순대볶음

만개의레시피

4.4(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.