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가루씨
노각의 씨는 쌉싸래한 맛을 가져 무침에 들어가면 맛이 없답니다. 그러니 깨끗하게 없애줘야겠죠!
너무 얇거나, 너무 두터우면 노각 특유의 식감이 살지 않아요~
등록일 : 2017-05-25 수정일 : 2017-09-10
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
마트에 갔는데 울 남편 좋아하는 노각이 벌써 나왔네요~ 셰프님 레시피 덕분에 맛있는 노각무침 완성해서 점심 반찬으로 냈더니 울남편은 역시 큰대접에 비벼서 뚝딱하네요, 감사합니다~
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그쵸~~~요거 밥 비벼먹고 젓가락으로 한 번씩 집어먹으면 여름에 왜이리 맛있는 건지 ...정말 여름에는 꼭 먹어줘야 해요~~♡♡
처음해보는 노각무침! 레시피대로 하니 간단하면서 넘 맛있네요^^ 감사해요~
간단하지만 완벽한 레시피 노각무침 성공 물기를 꼬오오옥 짜주는게 킬포
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