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어진이

초간단 느타리버섯무침 만들기

만들기도 쉽고 맛도 있는 느타리버섯 무침만들기 입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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버섯을 쭉쭉 찢어 주세요.물에다 데칠꺼라서따로 씻지는 않았어요.
끓는 물에다가 넣고 한번 보글 하면 불을 끄고찬물에다 헹궈서 체에다 바쳐주세요.
물기를 꼭 짜서 무쳐도 되고 부드러운 식감을 원하시면 물기를 짜지않고 그대로 무쳐 주시면 되지요. 저는 버섯물이 아까워서 짜지않고 그대로~다진마늘, 소금을 넣고 조물 조물 무쳐주세요.
마지막에 들기름.깨소금.대파를 넣고한번 더 조물 조물 무쳐주세요.

등록일 : 2016-04-23 수정일 : 2016-04-27

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 9

J uu 2017-04-08 00:46:27

엄마가 편찮으셔서 손쉽게 할 반찬 찾다가 덕분에 맛나게 했습니다~~ 요리 왕초보라서 쪽파무침 비슷하게 파가 많지만 그래도 가족들이 맛있다고 해줘서 기쁘네용! 맛난 레시피 감사합니당^^ 

그린이야기 2018-12-28 09:43:34

쉽게 잘 만들었네요^^ 간단하고 쉬운 레시피 감사합니다! 

kardia 2020-03-13 08:15:09

쉬우면서도 맛있는 건강한 반찬이 되었어요 감사~~^^ 

댓글 0
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