Name: 오늘뭐먹지 허니버터새우 - 간단한 새우요리
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 새우 10마리; 캔옥수수 4T; 우유 적당량; 버터 2큰술; 다진마늘 1큰술; 소금 약간

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고래언니

오늘뭐먹지 허니버터새우 - 간단한 새우요리

오늘 뭐 먹지에서 블로거의 레시피를 보고 따라했던 요리인데요
꿀이 들어가서가 아니라 허니가 만들어줘서 지어진 이름 '허니버터새우'
캔옥수수와 우유를 가지고 소스를 만드는데요
간단하면서 생각보다 고급스런 맛 때문에 너무 좋더라구요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우
10마리 구매
캔옥수수
4T 구매
우유
적당량 구매

[양념]

버터
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

새우 10마리를 준비했는데요, 저는 그냥 냉동새우를 해동했구요

완성 되었을때의 비쥬얼을 위해 등부분에 칼집을 넣어주었어요

팬에 버터와 다진마늘을 적당하게 넣고

버터가 녹으면서 다진마늘과 볶아지도록 저어줍니다

칼집을 낸 새우를 넣고 소금과 후추를 넣어 간을 한 후 볶아주세요

캔옥수수 3T와 옥수수가 잠길 만큼의 우유를 넣고 믹서에 갈아주시고

볶던 새우에 믹서에 갈은 콘소스를 붓고 볶듯이 졸여주시면 되는데요

저는 씹는 식감을 위해 옥수수 1T를 더 넣어주었어요. 그리고 마지막으로 후추와 소금으로 부족한 간을 해주시면 완성!

: - 방송에서는 국물스타일로 만들었는데 저처럼 매트하게 볶는게 훨씬 더 맛있어요

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등록일 : 2016-01-22 수정일 : 2016-01-22

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레시피 작성자About the writer

고래언니

http://blog.naver.com/2015hotpink

포토 리뷰 5

요리 후기 12

jinheestrickland 2016-02-24 16:00:11

너무 맛있게 잘 먹었습니다.. 전 방울토마토를 살짝 곁들였는데요 너무 쉽고 맛나고, 감사합니다

쉐프의 한마디2016-02-24 20:09:58

방토까지~^^ 아아~~이거 너무 맛있죠?ㅎ

민중맘 2018-04-08 19:09:58

새우를 튀기려다 이 레시피를 발견, 튀김은 생선살과 고로케만 하고 이걸 만들었어요. 새우를 한 입 먹은 울아들 입에서 "오우~"하는 감탄사가 터져 나왔어요^^ 덕분에 멋진 엄마가 되었답니다. 감사해요~

뭘먹을까 2016-04-10 17:08:17

맛있어요. .우유대신 생크림으로도 한번 만들어 봤는데 너무 진해서인지 아들녀석이 안 먹더라구요. 다시 레시피대로 가끔 해 주고 있어요.

쉐프의 한마디2016-04-10 19:27:25

생크림으로 만들면 느끼해줄수있다고 방송에서 그랬거등요;;; 역시 우유가 최고인가봐요~^^

생각만비지 2019-06-28 11:21:17

비주얼은 그냥 새우구이보단 별로였지만 맛있었어요...특히 옥수수와 우유를 갈아 소스를 만드니 고소해서 좋네요. 저는 새우가 적어서 버섯을 넣어서 같이 했는데 괜찮았구요...감사합니다~

하나미루 엄마 2017-01-20 12:43:02

5분만에 만든 새우 너무 너무 최고에요. 아이들하고 남편이 너무 맛나게 먹었어요. !!!

이미영(지 2020-04-02 09:01:46

요리하기 너무 간편해요~고소하니 정말 맛있게 먹었어요 새우양이 많아 양조절을 못했는데 수저로 국물을 떠먹으니 맛이 더 좋네요

아나라 2016-02-01 20:19:49

먹음직스럽게찍혓는것같진않은뎅 크림파스타맛나네요 ㅎ 맛잇고 간단한 요리레시피감사해요

쉐프의 한마디2016-02-01 21:21:15

고소한것이 우유를 끓여서 옥수수스프같으면서도 크림소스같죠?ㅎㅎ

원지윤지 2019-08-07 00:25:06

집에 있는 재료로 할 수 있어서 간단하고 싑게 맛있게 만들슨있었습니다

알이즈웰03 2018-08-21 23:50:43

소스를 간단하게 만들 수 있는데 크림파스타 맛이 나는 것이 맛있네요!

여리공 2022-01-10 09:17:39

맛있는데 ㅎㅎㅎ 조금 느끼해서 초장에찍어먹었네요

리마0207 2020-04-09 18:56:10

5살 아기가 잘 먹어요~

puritan96 2018-02-07 14:11:18

맛있게 먹었습니다.

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#오늘뭐먹지 #새우요리 #새우볶음 #허니버터새우 #버터새우

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