모짜렐라 치즈가 쭈욱 김치부침개

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sunny

모짜렐라 치즈가 쭈욱 김치부침개

김치부침개에 모짜렐라치즈를 넣어 색다르게 만들어 보았어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

부침가루
2C 구매
얼음물
1.5C 구매
김치
1/2포기 구매
김치국물
1/2컵 구매
대파
1대 구매
양파
1/2개 구매
모짜렐라치즈
적당량 구매
포도씨유
적당량 구매

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김치는 먹기 좋은 크기로 썰어주시고, 부침가루는 얼음물이나 차가운물에 반죽을 멍울없이 풀어줍니다.

반죽에 김치와 야채를 넣어주시고, 김치국물은 반죽의 되기를 보아가며 넣어줍니다.

기름을 넉넉히 둘러 달군 팬에 차가운 김치반죽을 넣어줍니다.

뒤집어서도 잘 구워줍니다.

익혀진 부침개위에 모짜렐라 치즈를 솔솔 뿌려줍니다.

반으로 접어 치즈가 녹도록 약불에 1분정도씩 앞뒤로 구워줍니다.

모짜렐라치즈 김치부침개 완성입니다.

모짜렐라치즈김치부침개 관련 상품

등록일 : 2010-03-09 수정일 : 2015-06-29

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