[설날음식]등갈비구이 마마정식과 마마표 김밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,282

상품목록

마이드림

[설날음식]등갈비구이 마마정식과 마마표 김밥

어제 마이드림네식단 올려볼께요..^^
어제 주방에서 부지런히 움직이며 만든 음식들 올려볼께요.
되도록 덜 가공하고..
있는 그대로의 식재료를 먹는 것이 자연주의에 가깝다며..
대충 먹고 지내다가..
오랜만에 딸을 위해 몇 가지를 만들어 보았네요..

우리 딸내미가 아주 좋아하는 김치김주먹밥이랍니당..

김치를 잘게 썰어 물을 조금 붓고 끓여
김치를 부드럽게 익혀서...
식용유를 조금 넣고..
밥과 함께 볶아서 깨소금을 넣고..
소금간해서.. 김가루에 묻히면..
김치김주먹밥이랍니다.

요걸 딸내미가 무척 좋아해요~~ ^^

고기구경을 도통 못했다고해서 등갈비를 사왔어요..
후춧가루와 맛술, 소금으로 밑간한 등갈비를
슬로우쿠커에서 2시간 정도 부드럽게 익힌 후..
마늘허브마리네이드소스를 발라...
오븐에서 15분 정도 구웠답니다...
아이들은 이 등갈비구이를 참 좋아하더라구요..ㅋ

고구마를 삶아서...
여기에 씨리얼과 함께 버무려 접시 한 쪽에 담아냈지요..

이렇게 한 접시에 담아내는 마마정식~!
가족들이 이렇게 해주면 모두 다 좋아하더라구요..ㅋ
골고루 이것저것 조금씩 맛볼 수 있어서인가봐요...

김밥도 먹고싶다고 해서..
있는 재료들로 김밥을 후다닥 싸주었어요.
다시마를 넣고 물을 조금 적게 붓고
고슬하게 밥을 지어 단촛물에 버무린 다음..
계란, 어묵, 시금치 나물, 우엉, 당근, 맛살을 넣어 돌돌 말았답니다..

아주 아주 오랜만에 만들어본 김밥인 것 같아요..ㅋ
딸내미에게 김밥을 만드는 강의까지 해가며 둘이 만들었습니당..

김밥은.. 밥 하나만 고슬하게 잘 지어
밑간 양념만 잘해도...80% 먹고 들어갑니다.

속재료는 별거 없지만..
마마표 건강김밥이에요...
단무지를 유난히 싫어하는 딸내미때문에
항상 단무지는 생략하지요..
김밥은 언제 먹어도 항상 맛난 것 같아요..^^

등록일 : 2008-11-26 수정일 : 2013-02-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 16

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(13)
3

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(12)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

불고기 맛보장 레시피

1

10분 완성 꿀레시피] 마늘 불고기 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(144)
2

15분이면 불고기가 딱!?초간단 불고기★

만개의레시피

4.9(80)
3

불고기 만들기, 단짠의 매력

타뇨의 돌프와 걷는시간

5.0(43)
4

윤식당 불고기소스,불고기요리3종

눈꽃식탁

5.0(40)

갈비찜 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지갈비찜

♡꿀처♡

4.9(265)
2

엄청쉬운 밥도둑 집밥백선생 갈비찜 만능소스

먹깨비레시피

4.6(155)
3

백종원 돼지갈비찜 황금레시피

꼬꼬마녀

4.6(127)
4

백종원 소갈비찜 야들야들하니 맛있어요

엘린84

4.6(78)

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(97)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(42)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

에어프라이어로 만드는 핫케이크 스콘 레시피

달콤정리

4.9(13)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(60)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(13)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(613)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(299)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(51)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(256)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(236)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(47)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(42)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(67)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(198)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(73)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(43)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

닭볶음탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^

주부9단요리톡톡

4.9(2,428)
2

닭볶음탕 황금레시피, 밖에서 사 먹는 닭도리탕 맛을 집에서 내봤어요 ~

뽕림이

4.9(936)
3

닭볶음탕 (닭도리탕)!! 따라하면 성공하는, 마이쏭레시피~!!

마이쏭

4.9(324)
4

닭볶음탕 황금레시피! 바로이맛이지~(간장닭볶음탕)

엘린84

4.9(201)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.